کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی - آموزش گام به گام کتلت گوشت فرزانه پناهی

کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی - آموزش گام به گام کتلت گوشت فرزانه پناهی امروز طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی رو داریم این کتلت گوشت چرخ کرده لازم داره درست کردن کتلت خوشمزه چند تا فوت و فن داره که بهتون تو فیلم گفتم این آموزش گام به گام کتلت گوشت چرخ کرده خوشمزه ترین کتلت ساده هست که نکات کتلت خوشمزه همه یکجا گفته شده سوال چطوری کتلت گوشت درست کنم امروز پاسخ داده میشه کتلت سیب زمینی هم که ربطی به دستور تهیه کتلت گوشت نداره میشه درست کرد بدون اضافه کردن گوشت یا همون طرز تهیه کتلت سیب زمینی کتلت سیب زمینی با دستور خانم پناهی رو حتما امتحان کنید بریم سراغ آموزش کتلت گوشت آسان براتون کتلت خوشمزه درست میکنم که داغ داغ خیلی خوشمزه است که هم با نان هم با برنج میتونید بخورید کتلت مواد لازم کوشت چرخ کرده نیم کیلو. سیب زمینی ۵ تا ۶ عدد متوسط. پیاز ۱ عدد بزرگ پیاز کوچک بود دوعدد. نمک وفلفل وزردچوبه به مقدار لازم. تخم مرغ اگر درشت بود ۱ عدد اگر کوچک بود ۲ عدد سیب زمینی برای سرخ کردن به مقدار دلخواه ۳ عدد بزرگ گوجه به تعداد لازم ۵ عدد روغن هم برای سرخ کردن طرز تهیه سیب زمینی وپیاز را پوست کرفته وشسته ورنده میکنیم وبعد آب آنرا میگیریم وسیب زمینی رنده شده را زود درست کنید وگرنه رنگش سیاه میشه بعد گوشت را اضافه کرده ونمک وفلفل وزردچوبه را میریزیم وتخم مرغ را وکاملا هم میزنیم تا مواد مخلوط شود نکته مهم اصلا از آرد وآرد سوخاری استفاده نکنید طعم کتلت را عوض میکند وتابه را کرم کرده وروغن میریزیم وکتلت رادر دست مدل میدهیم سرخ میکنیم سیب زمینی را هم سرخ کرده گوجه را هم سرخ کرده وکمی نمک بزنید خوشمزه میشه نکته مهم: یکبار کاملا مواد کتلت را که بادست مدل دادیم در تابه پر میکنیم وسرخ میکنیم وبعد همه را جمع کرده روی دستمال روغن گیر می زاریم بعد سری بعد دوباره تابه را پر کرده اینجوری روغن کم مصرف میشه حتما درست کنید از غذاهاتون عکس یا فیلم بگیرید برام تودایرکت بفرستید خوشحال میشم نوش جونتون #کتلت #آشپزی #آشپزی_ایرانی #اشپزی_خونگی #آشپزی_آسان