طرز تهبه عصاره پای مرغ
ابتدا ناخن های پای مرغ ها را جدا میکنیم و می شوییم سپس داخل قابلمه میریزیم و سپس اب روی ان را خالی و دوباره پای مرغ را داخل قابلمه میریزیم سپس هویج وپیاز و سیر و فلفل دلمه را اضافه میکنیم و درب وقابلمه را میبندیم تابه مدت ۴ساعت بپزد سپس مواد اضافه شده را بیرون می اوریم و از صافی رد میکنیم و استخوانها را جدا میکنیم و داخل ظرفی میریزیم و داخل یخچال میگذاریم سپس برش میزنیم و داخل فریزر میگذاریم و در خورشت ها و سوپ ها استفاده میکنیم
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
