طرز تهیه کوکی لاهیجان

کوکی لاهیجان مواد لازم: آرد: ۳۰۰ گرم پودر کاکائو: ۱ونیم ق غ وانیل: یک سوم ق چ تخم مرغ: ۲ عدد روغن صاف: ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر: یک سوم ق چ پودر قند: ۱۵۰ گرم گردو و کشمش: هر کدام ۱۰۰ گرم روغن مایع: ۳۵ گرم شیر: ۹۰ گرم