آموزش درست کردن دسر کیک و بستنی
دسر کیک و بستنی️مواد لازم:شکلات تخته ای 200 گرمآرد: 2 پیمانهکره: 150 گرمشکر: 1/5 پیمانهتخم مرغ: 5 عدد(3 عددکامل، 2 عدد زرده)بستنی مینی مگنوم: 4 عدد️طرز تهیه: ابتدا شکلات و کره را به روش بن ماری ذوب میکنیم و با هم مخلوط میکنیم. در یک ظزف دیگر شکر را با تخم مرغ ها خوب مخلوط میکنیم تا یکدست و کرم رنگ بشن. مخلوط شکلات رو به ظرف تخم مرغ ها اضافه میکنیم و آرام هم میزنیم. آرد رو هم اضافه کنید و هم بزنید.مایه کیک رو داخل قالب های مورد نظرتون بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 10 الی 20 دقیقه با عملکرد المنت پایین قرار بدید. بعد از پخت با بستنی سرو کنید.نوش جان
