طرز تهیه آش بلغور گندم مشهدی

مواد لازم آش بلغور گندم: پیاز: 3 عدد برنج: نصف پیمانه نخود: نصف پیمانه ماش: نصف پیمانه بلغور گندم: یک لیوان لوبیا چیتی: نصف پیمانه گوشت گوسفندی یا مرغ: 250 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین: به مقدار لازم