طرز تهیه ی پودینگ کاستارد کاراملی

مواد مورد نیاز: کارامل 90 گرم شکر 20 گرم آب سرد 40 گرم آب گرم پودینگ کاستارد 5 تخم مرغ شیر 540 گرم 105 گرم شکر 1 گرم نمک خمیر لوبیا وانیلی 1 قاشق (عصاره وانیل)