آموزش طرز تهیه ی رولت نسکافه ای
مواد لازم ؛ تخم مرغ ...۴ عدد آرد ....۷۰ گرم روغن مایع....۵۰ گرم شیر ....۴۰ گرم بکینگ پودر....۱/۳قاشق چایخوری وانیل...۱/۳قاشق چایخوری پودر کاکائو....۳گرم شکر برای زرده ی تخم مرغ...۴۰ گرم شکر برای سفیده ی تخم مرغ...۵۰ گرم پودر نسکافه...۴ گرم ۱_سفیده های تخم مرغ را با پنجاه گرم شکر خوب فرم بدهید. ۲_زرده های تخم مرغ را با وانیل دو دقیقه هم بزنید. ۳_روغن مایع رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید. ۴_نسکافه را که با شیر داغ حل کرده اید و خنک شده اضافه کنید و یک دقیقه ی دیگر هم بزنید. ۵_مخلوط آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. ۶_مقداری از سفیده ی تخم مرغ را به زرده اضافه کنید و آروم هم بزنید، بعد کل مایه را به سفیده های فرم گرفته اضافه کنید و آرام هم بزنید. در فر از قبل گرم شده بپزید. فر برقی ۱۷۰ درجه المنت بالا و پایین فر گازی ۱۸۰ درجه المنت پایین ،اواخر پخت المنت بالا روشن شود. #رولت #رولت_نسکافه ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
