عناصر:
- 300 گرم نخود فرنگی
- 180 گرم ماسکارپونه
- تخم مرغ 1 عدد
- پاپریکا، سیر و ریحان
- 160 گرم آرد سوخاری
- 140 گرم پارمزان
طرز تهیه کروکت نخود و پارمزان:
300 گرم نخود فرنگی را در غذاساز بریزید
180 گرم ماسکارپونه اضافه کنید
1 عدد تخم مرغ اضافه کنید
پاپریکا، سیر و ریحان را به مزه اضافه کنید
همه چیز را مخلوط کنید
مخلوط را در یک کاسه سالاد بریزید
نمک و فلفل را به سلیقه خود اضافه کنید
160 گرم آرد سوخاری اضافه کنید
و 140 گرم پارمزان رنده شده
کوفته ها را مخلوط کرده و درست کنید
روی آن را صاف کرده و هر طرف را به مدت 3 دقیقه در تابه ای روغن زیتون بپزید
بگذارید 5 دقیقه قبل از غذا بماند
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
