سیب زمینی یونانی با ماست دیپ / ترد فوق العاده و بدون سرخ کردن!

عناصر : 5 عدد سیب زمینی پوست 1/2 لیمو 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی 2 قاشق غذاخوری پاپریکا دودی 1/2 قاشق چایخوری نمک سیر یا سیر + نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قطره خوب روغن زیتون نشاسته تاپیوکا 2 قاشق غذاخوری برای سس: 260 گرم ماست یونانی یا ساده 1 حبه سیر آب 1/2 لیمو 1 قطره کوچک روغن زیتون چند برگ نعناع و گشنیز نمک پنیر فتا 1 - می توانید نشاسته تاپیوکا را با نشاسته دلخواه جایگزین کنید اما با نشاسته تاپیوکا نتیجه شگفت انگیزی برای بدست آوردن ترد دارید! 2 - پخت و پز Air Fryer را ترجیح می دهم - از سرخ کردن اجتناب می کنم و نتیجه طعم بهتری دارد. 3 - این دستور برای 3 تا 4 نفر است.