پخت ساده و آسان مرغ پخته شده در فر.
مواد تشکیل دهنده:
۷ ران مرغ را در یک کاسه قرار دهید
روغن زیتون ۳۰ میلی لیتر
فلفل نمک
پاپریکا، پودر سیر
کاری، ریحان
خوب مخلوط کنید
پوست ران را به سمپ پایین در تابه قرار دهید.
به مدت۴۵ دقیقهدر دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید
۱ عدد پیاز را خرد کنید
در ظرف پخت قرار دهید
۱ فنجان برنج شسته شده
نمک، فلفل، پاپریکا، ادویه سبزیجات
۵۰ میلی لیتر روغن نباتی
۲ فنجان آبگوشت. و هم بزنید
با فویل آلومینیومی بپوشانید
به مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید
۲ حبه سیر را خرد کنید
۳۰ گرم کره را آب کنید
سیر را ۱ تا ۲ دقیقه تفت دهید
۳۰۰ گرم قارچ را خرد کنید
۳ تا ۴ دقیقه سرخ کنید
نمک
۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید
پیاز سبز را خرد کنید
مخلوط کردن...
قارچ های خرد شده را به برنج اضافه کنید و هم بزنید
ران مرغ را روی برنج قرار بدهید
۱۰ تا ۱۵ دقیقه دریگر در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید
۱ قاشق غذاخوری خامه ترش
۱ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ عدد خیارشور را رنده کنید
۱ حبه سیر
پیاز سبز را اضافه کنید
خوب مخلوط کنید
آماده است!
لطفا لایک و نظر خود را ثبت کنید و اگه دوست داشتید ما را دنبال کنید
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
