طرز تهیه ته چین مرغ بدون ( تخم مرغ )
مواد لازم برای 4نفر : 1عدد فیله مرغ ،( 1عدد پیاز ، زنجفیل نمک زردچوبه از هر کدام 1قاشق چایخوری برای مرغ) ، 3پیمانه برنج ، 1عدد پیاز بزرگ ، 1پیمانه ماست سفت ، 5قاشق غذاخوری زعفران ، 1قاشق غذاخوری گلاب ، نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا از هر کدام.نصف قاشق چایخوری و کمی فلفل قرمز ، 1قاشق غذاخوری زرشک ، 50 گرم کره ، نکته : برنج کمی زنده تر ابکش کنید تا موقع دم کشیدن شفته نشه .
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
