طرز تهیه کیک سیب رژیمی

طرز تهیه کیک رژیمی مواد لازم جو دوسر پرک آسیاب شده دو پیمانه تخم مرغ دو عدد وانیل به مقدار لازم دو عدد موز اب یا شیر به مقدار لازم هل آسیاب شده یک قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده یک قاشق مرباخوری گل محمدی آسیاب شده یک قاشق چایخوری زنجبیل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم (نوک قاشق چایخوری) سیب دو عدد گردو به مقدار لازم کشمش به مقدار لازم کره به مقدار لازم ابتدا تخم مرغ ها را در ظرف مناسب خوب با هم زن می‌زنیم تا پف کند و بعد وانیل و کره که بیرون به دمای محیط رسیده را اضافه میکنیم. مقداری مخلوط میکنیم گردو را نیم کوب میکنیم و موز را در ظرف دیگر خوب له میکنیم و حالا گردو و موز و کشمش را به تخم مرغ اضافه میکنیم مخلوط میکنیم و به جو دوسر پرک آسیاب شده که با ادویه ها مخلوط کردیم اضافه میکنیم حالا سیب را به دو صورت برش میدهیم برای کف قالب و داخل مواد سیب را هم اضافه میکنیم اگر مواد سفت بود به مقدار لازم آب یا شیر بریزید و کف قالب را خوب کره می‌زنیم سیب ها را می چینیم و مواد را اضافه میکنیم داخل فر در دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم و تمام نوش جان