موادمورد نیازبرای ۱۰نفر برنج ریز ۲پیمانه زعفران ۰/۵گرم شکر ۳پیمانه خلال بادام ۱۰۰ گرم کره حیوانی ۲۵۰ گرم گلاب ۱پیمانه اول برنج خوب میشوریم ومیزاریم چند ساعت خیس بخورد، بعدروی شعله گاز می زاریم تا بپزد و هم میزنیم تا ته نگیرد،وقتی آبش کم شد به اندازه مورد نیاز آب جوش می ریزیم تا خوب برنج ها ریز شود ،وقتی که برنج ریز شد و بنظرتون آمادس مواد را اضافه کنید وبعد از نیم ساعت امادس ،نوش جان
ژانر:

پاسخ به

×