شیرینی نعلی یا اشکی یا بیسکویت کرهای
شیرینی نعلی یا اشکی یا بیسکویت کرهای رو خیلی راحت بدون فر تو خونه درست کن چی لازم داریم؟ روغن جامد یا کره : ۱۷۰ گرم پودر قند : ۷۰ گرم تخم‌مرغ : ۱ عدد آرد قنادی : ۲۰۰ گرم وانیل : نوک قاشق چای‌خوری بکینگ‌پودر : ۱ قاشق چای‌خوری نمک : نوک قاشق چای‌خوری کاکائو آب شده و پودر وانیل یا پسته : به مقدار لازم برای تزئین روغن جامد رو با پودرقند هم می‌زنیم تا کرمی رنگ بشه به مدت ۵ دقیقه بعد تخم‌مرغ و وانیل رو اضافه کرده و مجدد ۲ دقیقه هم می‌زنیم. مواد خشک رو باهم ترکیب می‌کنیم و تو دو مرحله الک و اضافه می‌کنیم و با لیسک هم می‌زنیم. قبل از حالت دادن یه مقدار از موادرو داخل دستتون گرد کنید اگر به دست چسبید ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید نه بیشتر. گوله‌های کوچیک درست می‌کنیم و با دست به شکل اشکی یا نعلی در میاریم و داخل سینی می‌چینیم یا کل خمیر را پهن می‌کنیم و قالب یا برش می‌زنیم که شبیه بیسکویت شکری بشه. بعد از پخت نوک شیرینی نعلی و اشکی رو داخل کاکائو آب شده می‌زنیم و بعد می‌تونیم ساده بزاریم یا داخل پودرنارگیل و پسته بزنیم و تزئین کنیم. و تامام نوش‌جونتون، در کنار خانواده‌تون حال کنید @Narges_cookery @Narges_cookstyle ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
