پیتزای ساده به همراه اموزش خمیر پیتزا

پیتزای ساده به همراه آموزش خمیر پیتزا تمام نکات ریزش رو گفتم برای خمیر: یک قاشق غ خوری خمیر مایه یک قاشق غ خوری شکر یک لیوان سر خالی آب گرم(در حدی که دست رو نسوزونه) باهم ترکیب کنید بزارید ده دقیقه تا کف کنه دو لیوان آرد رو الک کنید سپس بهش دو قاشق غذا خوری روغن مایع یا روغن زیتون اضافه کنید و آب که با خمیر مایه درست کرده بودید اگه خویر شل شد بهش آرد اضافه کنید یه کم اگه سفت بود یه کوچولو آب دیگه ورز بدید نباید به دست بچسبه درش و بزارید و در جای تاریک مثل کابینت یا مایکرویو بزارید تا خمیر خوب استراحت کنه برای قسمت میانی پیتزا سینه مرغ رو برش نازک بدید به همراه ادویه دلخواه من آویشن و پودر سیر ریختم️ سرخ کنید از تابه خارج کنید قارچ خرد شده رو سرخ کنید وقتی که آبش جمع شد بهش فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کنید تا یکم با هم تفت بخورن بعد دیگه خمیرتون داخل ظرف پیتزا پهن کنید مثل فیلم کمی سس خردل بزنید یه کوچولو پنیر پیتزا بعد موادی که درست کردید در نهایت پنیر پیتزا کامل روش بریزید بزارید داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰درجه ۴۰دقیقه(برای هر فر این دما و زمان متغییر هست) بیرون بیارید برش بزنید آمادس