فوت و فن درست کردن کباب کوبیده نرم و آبدار به سبک رستورانی

رمز و راز یه کباب کوبیده ی نرم و آبدار رو با دیگچه یادبگیر-نیم کیلو پیاز۱ ق چ فلفل۱.۵ ق چ نمک۷۰۰گرم گوشت گوساله۳۰۰گرم قلوه گاه گوسفندینانگوجه گوشت ها اصلا نباید یخ زده باشه ،موقع چرخ کردن با سری کبریتی چرخ کنینsMU8z