سلام بیاین با یک پوره به سبک مامان بزرگ پیج رو شروع کنیم
دلیلش اینه که مامان بزرگم همیشه اینجوری پوره درست میکرد که خیلیم خوشمزه میشد
مواد لازم :
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
آب به مقدار لازم
پیاز متوسط ۲ عدد
گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد
روغن به مقدار کافی
ادویه جات به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
سیب زمینی هارو بشورید و پوست آنها رو جدا کنید و به صورت نگینی های درشت خرد کنید تا سریع تر بپزن سیب زمینی ها و توی یک ظرف مناسب بریزید و بذارید به همراه آب بپزن
آب باید به اندازه یک یا دو بند انگشت بالاتر از سطح سیب زمینی ها باشه
سیب زمینی های آبپز شده رو بکوبید
پیاز هارو نگینی خرد کرده و تفت بدید گوجه فرنگی هارو رنده کنید و همینکه پیاز ها طلایی شدن بهش اضافه کنید و یک سر تفت بدید بعد ادویه نمک و فلفل رو اضافه کنید و کمی هم بزنید و نهایت سیب زمینی های پوره شده رو بهش اضافه کنید و تفت بدید
نوش جان
بهم بگو تو چجوری پوره درست میکنی؟
____________________________
#آشپزی #پوره #پوره_سیب_زمینی #بانو_ستاره #lady_stsr #سیب_زمینی #گوجه #گوجه_فرنگی #روغن #ادویه #پخت_پز
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
