طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه آسان متفاوت

مواد لازم: بامیه ۳۰۰گرم گوشت. ۴۰۰ گرم پیاز. دو عدد متوسط سیر. دو حبه نمک و فلفل و ادویه رب گوجه. یک قاشق پوره گوجه طرز تهیه: پیاز و سیر و تفت بدید،گوشت رو اضافه کنید،گوشت که تغییر رنگ داد ادویه و رب گوجه رو اضافه کنید،زمان بدید تا رنگ رب باز بشه ،بعد پوره گوجه رو اضافه کنید پنج دقیقه زمان بدید. بعد آب جوش اضافه کنید ‌دو ساعت زمان بدید تا گوشت بپزه. بامیه ها رو بشورید و دمش رو بگیرید ،یه تفت کوچیک بدید و به خورشت اضافه کنید آبغوره رو اضافه کنید. نیم ساعت لازم داره تا پخته بشه.

ژانر:

پاسخ به

×