مواد لازم :
ریواس : ۵۰۰ گرم
گوشت گوسفندی: ۴۰۰ گرم
پیاز : ۲ عدد نسبتا بزرگ
جعفری تازه : ۳۰۰ گرم
نعناع تازه : ۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
زرد چوبه ،پاپریکا ، فلفل و نمک : به میزان لازم
خورشت ریواس یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین خورشهای بهاریست .
سبزی تفت خرده را به گوشت اضافه کنید و تا کمی با هم بجوشند. پس از گذشت ۳۰ دقیقه ریواسهای خرد شده را نیز اضافه کنید و نمک و فلفل را نیز اندازه کنید. ۱۵ دقیقه دیگر اجازه دهید خورشت ریواس بپزد و جا بیفتد و بعد با برنج نوش جان کنید.
ممنون که همراه من بودید
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت