بهترین دستور تهیه تارت بلوبری

مواد مورد نیاز: دوغ ترش 105 گرم آرد نرم پودر بادام 55 گرم پودر قند 85 گرم کره 85 گرم زرده ۷ گرم 5 گرم آب سرد مقدار اندکی نمک کرم بادام کره 70 گرم پودر قند 70 گرم تخم مرغ 65 گرم پودر بادام 70 گرم پر كردن بلوبری 180 گرم پودر قند 5 گرم نشاسته ذرت 5 گرم ابزار قالب کیک مربعی (6 × 6 اینچ)