دستور تهیه موس تمشک شکلاتی

مواد مورد نیاز:6 وعده درست می کنددرج مینی گنبدی شکلات سفید تمشک (75 گرم) شکلات سفید2 قاشق غذاخوری (25 گرم) خامه فرم گرفته6 عدد تمشک تازهپایه گنبدی بیسکویت بادام شکلاتی6 قاشق غذاخوری (80 گرم) کره، سرد شده2/3 فنجان (70 گرم) بادام آسیاب شده1/4 فنجان (50 گرم) شکر قهوه ای1/2 فنجان (60 گرم) آرد همه منظوره1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک2 قاشق غذاخوری (16 گرم) پودر کاکائو شیرین نشده1 1/2 قاشق چایخوری (7 میلی لیتر) آبموس تمشک (250 گرم) تمشک، تازه یا منجمد1/3 فنجان (70 گرم) شکر1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) آب لیمو1/2 قاشق غذاخوری (5 گرم) پودر ژلاتین2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب،1 فنجان (240 گرم) خامه فرم گرفته، 35٪ چربیبرای دکوراسیونتمشک خشک شده را منجمد کنیدتزئینات شکلاتی