با آموزش این کرپ خوش مزه و لذیذ همراه من باش
اگر فکر می کنی فقط کرپ نمکی داریم که فقط برای آشپزی استفاده می کنیم سخت در اشتباهی
سلام فهیمه هستم و به کانال آموزشی من خوش آمدی
مواد لازم:
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد گندم: ۵۰ گرم
نشاسته ذرت: ۲۵ گرم
شکر :
شیر: ۱ پیمانه
کره ذوب شده: ۱ و ۱/۲ قاشق سوپخوری
رنگ خوراکی: چند قطره
پنیر خامه ای: ۲۰۰ گرم
خامه قنادی: ۱۰۰ گرم
پودر قند: ۱ و ۱/۲ قاشق سوپخوری
تخم مرغ و مقداری هم زدم تا از لختگی دربیاد بعد وانیل و شکر رو اضافه کردم یکم هم زدم تا باهم مخلوط بشن بعد شیر، کره ذوب شده و رنگ و اضافه کردم بعداز یکدست شدن آرد و نشاسته ذرت و اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه بعداز صافی رد کردم
داخل تابه مقداری روغن ریختم روغن و با دستمال از تابه جمع کردم و مقداری از مایه کرپ داخل تابه ریختم
اطراف کرپ جمع شد و روش حباب زد برگردونم تا کاملا سرد بشه
تو این فاصله پنیر خامه ای و با پودر قند مخلوط کردم بعد خامه قنادی و اضافه کردم
حالا برای مونتاژ به هر روشی که دوست دارین انجام بدین
پوش نگاهتون
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت