طرز تهیه تخم مرغ و سیب زمینی

طرز تهیه تخم مرغ و سیب زمینی طرز تهیه سیب زمینی و تخم مرغ عناصر 5 عدد تخم مرغ8 عدد سیب زمینییک قاشق غذاخوری نعنازردچوبه یک قاشق غذاخورییک قاشق غذاخوری فلفل سیاه نمک به میزان لازم کره به میزان لازمخیارشور به میزان لازمکاهو به میزان لازمجعفری به میزان لازمسس گوجهپنیر چدارابتدا سیب زمینی و تخم مرغ را در قابلمه با آب می ریزیم تا بپزد، پس از پخت پوست آن را جدا کرده و کره را در تابه می ریزیم و نعنا، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را کمی تفت می دهیم. حالا تخم مرغ و سیب زمینی را اضافه کنید و با گوشت کوب بزنید. روی نان تست را با سس کچاپ و پنیر چدار بپوشانید و مواد را به نان اضافه کنید و به همراه خیارشور و کاهو و جعفری در ساندویچ ساز قرار دهید و تمام.نوش جان