شام فوق العاده سریع در 10 دقیقه! دستور پخت ساده و خوشمزه تورتیلا

مواد لازم: ½ پیاز 3 حبه سیر 200 گرم گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار لازم روغن زیتون 10 گرم جعفری 2 عدد تورتیلا پنیر موزارلا به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را نگینی خرد کنید و در تابه با مقداری روغن زیتون تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سیر را رنده یا ریز خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و به مدت یک دقیقه دیگر تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. جعفری را ساطوری کنید و به مواد داخل تابه اضافه کنید و مخلوط کنید. یک عدد تورتیلا را در تابه قرار دهید و مقداری از مواد گوشتی را روی آن بریزید. پنیر موزارلا را روی مواد گوشتی پخش کنید. با یک تورتیلای دیگر روی مواد را بپوشانید. لبه های تورتیلا را به سمت داخل تا بزنید تا مواد بیرون نریزد. مقداری روغن زیتون یا کره در تابه بریزید و تورتیلا را به مدت 2 تا 3 دقیقه از هر طرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. تورتیلای آماده را از تابه خارج کنید و به دلخواه برش بزنید و سرو کنید. نکات: می توانید از انواع گوشت های دیگر مانند مرغ یا بوقلمون نیز در این دستور استفاده کنید. همچنین می توانید از سبزیجات دلخواه خود مانند فلفل دلمه ای، قارچ یا ذرت نیز به مواد داخل تورتیلا اضافه کنید. برای یک وعده غذایی کامل تر می توانید تورتیلا را با ماست یا سالاد سرو کنید. توضیحات: طرز تهیه تورتیلای خوشمزه و سریع که در عرض 10 دقیقه آماده می شود. این دستور پخت ساده و آسان است و برای یک شام یا میان وعده ایده آل است.