موکتیل زرشک الو

#مواد لازم: - زرشک تازه یا خشک: 1/2 فنجان - آلو تازه یا خشک: 1/2 فنجان (اگر از آلو خشک استفاده می‌کنید، بهتر است آن را از قبل خیسانده و نرم کنید) - آب: 1 فنجان (برای خیساندن زرشک و آلو در صورت خشک بودن) - شکر: 2-3 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه) - آب گازدار لیمویی: 2 فنجان - یخ: به میزان لازم - برگ نعناع (اختیاری، برای تزئین) - لیمو: چند برش نازک (اختیاری، برای تزئین) #دستورالعمل: 1. **خیساندن زرشک و آلو**: اگر از زرشک و آلو خشک استفاده می‌کنید، هر دو را به مدت 15-20 دقیقه در آب گرم بخیسانید تا نرم شوند. سپس آبکشی کنید و زرشک و آلوها را کنار بگذارید. 2. **پوره کردن زرشک و آلو**: زرشک‌های خیسانده شده و آلوها را در مخلوط‌کن ریخته و خوب پوره کنید. 3. **شیرین کردن**: پوره زرشک و آلو را در قابلمه‌ای کوچک بریزید و به آن شکر اضافه کنید. بر روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل شود و مخلوط کمی غلیظ شود. سپس اجازه دهید تا خنک شود. 4. **ترکیب موکتل**: در یک لیوان بزرگ مقداری یخ بریزید، سپس چند قاشق از مخلوط زرشک و آلو را به لیوان اضافه کنید. 5. **اضافه کردن آب گازدار**: آب گازدار لیمویی را به لیوان اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. 6. **تزئین**: لیوان را با برگ نعناع و برش‌های لیمو تزئین کنید. #سرو: موکتل ترکیبی زرشک و آلو با آب گازدار لیمویی آماده سرو است. نوش جان!