هل ، این دونه های خوشبو رو اولین بار کی پیداشون کرد ؟!

قدمت هل به 4000 سال قبل باز می گردد و منشا آن از کشورهای هندوستان، نپال و بوتان است، به طور کلی در نواحی گرمسیر آسیا نظیر چین، ژاپن، مالزی و … رشد می کند. . هل یکی از چاشنی‌های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و به‌خصوص مرباها و طعم دهنده بعضی نوشیدنی‌ها مثل چای است. . هندی‌ها و پاکستانی‌ها و جنوب بلوچستان ایران بیشترین مصرف‌کننده‌های هل در جهان هستند. . از دانه‌های این میوه یا پودر آن به عنوان ادویه، در خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ که یکی از محبوب‌ترین استفاده‌های آن در ایران، در چای و دمنوش است. معمولاً دانه‌های هل را همراه با چای دم می‌کنند و در کنار قند یا نبات (برای شیرین کردن آن) سرو می‌کنند. . می توانید با مراجعه به آدرس : هل معطر خود را خریداری فرمایید.