بلانچ کردن بامیه/ بدون تغییر رنگ

برای حفظ طعم، تازگی و رنگ بامیه راه های مختلفی وجود دارد. یکی از این راه ها بلانچ کردن بامیه است. بلانچ کردن همان شوک حرارتی است. در مورد بلانچ کردن نکاتی وجود دارد که رعایت کردن آن ها باعث ماندگاری طعم و رنگ بامیه شما می‌شود که در داخل ویدیو به طور کامل گفته شده است . گوشه ای از خواص بامیه: بامیه سرشار از پروتئین است این سبزی دارای ماده لزجی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند. دانه های داخل بامیه بیشترین مقدار اثرات آنتی اکسیدان و ضد ضعف را دارا هستند، پس آن ها را جدا نکنید. بامیه برای جلوگیری از یبوست بسیار موثر است و……. ممنونم مه همراه من بودید . »»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»» #بامیه #بلانچ_کردن_بامیه #فریز_کردن_بامیه #بلانچ_بامیه_بدون_تغییر_رنگ #چگونه_بامیه_رافریزکنیم_تغییر_رنگ_ندهد #ترفند_های_خانگی #نکات_خانه_داری #آشپزی