به دنیای رنگ‌ها و طعم‌های بی‌نظیر سالادهای گیاهی مجلسی خوش آمدید! جایی که سلامتی و شادابی در کنار هم سرو می‌شوند. این سالادها نه تنها برای گیاهخواران، بلکه برای همه کسانی که به دنبال یک غذای سالم و خوشمزه هستند، ایده‌آل هستند.
مواد لازم:
سبزیجات: کاهو، اسفناج، کلم پیچ، گوجه فرنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه ای، ذرت، نخود فرنگی، لوبیا سبز، و ... (به دلخواه)
حبوبات: عدس، نخود، لوبیا چیتی، و ... (پخته شده)
آجیل و دانه‌ها: گردو، بادام، تخمه آفتابگردان، کنجد، و ...
میوه‌ها: سیب، انار، انگور، توت فرنگی، و ... (به دلخواه)
پنیر: پنیر فتا، پنیر موزارلا، پنیر پارمزان، و ... (اختیاری)
سس: سس بالزامیک، سس وینیگرت، سس فرانسوی، و ... (به دلخواه)
طرز تهیه:
سبزیجات را شسته و به دلخواه خرد کنید.
حبوبات را بپزید و آبکش کنید.
آجیل و دانه‌ها را کمی تفت دهید.
میوه‌ها را به دلخواه برش بزنید.
پنیر را رنده یا خرد کنید.
تمام مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
سس مورد نظر خود را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
سالاد را با جعفری، گشنیز یا نعناع تازه تزیین کنید.
نکات:
می‌توانید از انواع مختلف سبزیجات، حبوبات، آجیل، دانه‌ها، میوه‌ها و پنیرها برای تهیه این سالاد استفاده کنید.
برای یک سالاد سالم‌تر، از سس‌های کم‌چرب یا بدون چربی استفاده کنید.
می‌توانید سالاد را به صورت گرم یا سرد سرو کنید.
این سالاد را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا، غذای اصلی یا میان وعده سرو کنید.
هشتگ‌ها:
#سالاد_گیاهی
#سالاد_مجلسی
#غذای_سالم
#گیاهخواری
#رژیم_غذایی
#آشپزی_آسان
#مهمانی
#پیک_نیک
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
