طرز تهیه همبرگر گوشت و مرغ
عناصر
500 گرم گوشت چرخ کرده
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
ادویه برای گوشت به میزان لازم
سس خردل به میزان لازم
پنیر ورقه شده
روغن را به مقدار لازم ابتدا ادویه و سس را با گوشت خوب مخلوط کنید و سپس 200 گرم گوشت را جدا کنید. گوشت را به شکل گرد داخل کیسه پهن کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. در تابه کمی روغن بریزید و برگر ها را سرخ کنید. وقتی طرف اول برگ سرخ شده را برگردانید، در آخر پنیر را اضافه کنید و تمام.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
