طرز تهیه چیز برگر مرغ و گوشت (دابل برگر)
طرز تهیه همبرگر گوشت و مرغعناصر500 گرم گوشت چرخ کرده فلفل سیاه به میزان لازمنمک به میزان لازمادویه برای گوشت به میزان لازمسس خردل به میزان لازمپنیر ورقه شدهروغن را به مقدار لازم ابتدا ادویه و سس را با گوشت خوب مخلوط کنید و سپس 200 گرم گوشت را جدا کنید. گوشت را به شکل گرد داخل کیسه پهن کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. در تابه کمی روغن بریزید و برگر ها را سرخ کنید. وقتی طرف اول برگ سرخ شده را برگردانید، در آخر پنیر را اضافه کنید و تمام.
