کباب رولی کباب رولی، مساله اینه. تصور کنید گوشتی که با ادویه‌های خوشبو و سبزیجات معطر مزه‌دار شده، در ماهیتابه با مهارت تمام پخته می‌شه. این نوع کباب، یه تجربه‌ی آشپزی مدرنه که توی همه جای دنیا طرفداران زیادی پیدا کرده. خبر خوب اینه که برای درست کردنش نیازی به سیخ و گریل ندارید و می‌تونید توی خونه، روی اجاق، عطر و طعم فوق‌العاده‌ای رو تجربه کنید. با من، ساناز مینایی، همراه باشید تا به روایت ساناز سانیا با هم یکی از این کباب‌های خوشمزه رو تهیه کنیم. مواد لازم: پیاز: 1 عدد قارچ: 250 گرم جعفری: 1 دسته گوجه فرنگی: 6 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم فیله گوساله: 600 گرم زعفران (ساییده و حل شده در آب)
ژانر:

پاسخ به

×