پاکیزگی خورشت یکی از مهمترین عوامل در طعم و کیفیت غذاها است. این اصل بر این اعتقاد است که هر چه مواد خام و ابزار پخت و پز تمیزتر باشند، غذاهای تهیه شده نیز خوشمزه‌تر و بهداشتی‌تر خواهند بود. بنابراین از اهمیت بالایی برخوردار است که مواد اولیه و وسایل آشپزخانه هنگام پخت خورشت به دقت شسته و تمیز شوند تا به نتایج بهینه و لذیذی دست یابیم.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
