تخم مرغ یک منبع غنی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است، اما این موادی که در تخم مرغ وجود دارند شامل کلسترول نیز می‌شود. هر تخم مرغ حاوی مقدار قابل توجهی کلسترول است، اما مصرف معقول این ماده می‌تواند برای بسیاری از افراد بسیار امن باشد. افرادی که مشکلات قلبی دارند یا به هیپرکلسترولمی رنج می‌برند، باید مقدار مصرف تخم مرغ‌ها را تحت نظر پزشک خود کنترل کنند.
ژانر:

پاسخ به

×