میرزا قاسمی با بادمجان دودی یک غذای طبیعی، خوشمزه و مناسب برای گیاهخواران است

میرزا قاسمی با بادمجان دودی یک غذای طبیعی، خوشمزه و مناسب برای گیاهخواران است بادمجان دودی یک غذای طبیعی، خوشمزه و مناسب برای گیاهخواران است.بادمجان ها را در آتش دود کنید و پوست آن ها را بگیرید و با سیر و گوجه فرنگی خوب تفت دهید.بعد از اضافه کردن ادویه ها که شامل نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز است، دو عدد تخم مرغ به آن اضافه می کنیم.