اردور سیب زمینی و شوید
آماده سازی مواد اولیه: هویج متوسط نگینی خردشده : ۲ عدد سیب زمینی متوسط خرد شده :۴ عدد شوید ساطوری شده : ۲ قاشق غذا خوری قارچ بزرگ خرد شده : ۴ عدد فلفل دلمه ای رنگی خرد شده : 2/1 پیمانه پنیر پیتزا : 2/1 پیمانه ذرت : ۱۰۰ گرم کره : ۵۰ گرم نمک و فلفل و روغن : به مقدار لازم طرز تهیه: سیب‌زمینی‌ها را با کمی کره آب شده، نمک و فلفل مخلوط کنید و سپس درون فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید تا خوب تنوری شوند درون تابه کمی روغن و کره ریخته، بعد هویج‌ها را اضافه کرده تا کمی تفت بخورند. فلفل دلمه‌ای، ذرت و قارچ را اضافه کنید و خوب تفت دهید. سیب‌زمینی تنوری شده را از فر درآورید، با شوید مخلوط کنید و در ظرف نشکنی بریزید و روی آن‌ها را با سبزیجات تفت‌داده شده بپوشانید در آخر پنیر پیتزا را بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه درون فر بگذارید، شعله بالای فر را روشن کنید (گریل) فقط به اندازه‌ای که پنیر پیتزا آب شود ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
