طرز تهیه کلم پلو تهرانی برای 5 نفر
طرز تهیه کلم پلو تهرانی برای 5 نفر برای ۵ نفر: پیاز : ۲ عدد (خلالی نازک) اجازه بدید تا سرخ بشه و ادویه های زیر رو به اون اضافه کنید: زردچوبه: ۱/۵ قاشق چای خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز(اختیاری): نوک قاشق چای خوری مرحله بعد اضافه کردن حدود ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده هست. خوب که رنگ گوشت و پیاز مثل مال من شد، کلم هارو اضافه Aparat
