‏‎•معروف ترین و مُقوّی ترین آشِ سُنّتیِ کرمانشاه•

آشِ “عَبّاسعلی” یکی از قدیمی ترین آش هایِ ایرانی به حساب میاد که قدمتِش به بیشتر از ۱۰۰ سال پیش برمیگرده... حکایتی که راجع به این آشِ بسیار خوشمزه وجود داره اینه؛ صَد و خورده ای سالِ قبل، پیش نمازِ یکی از مساجدِ شهر (شازده) که اسمش عبّاسعلی بوده، برایِ اینکه مردم رو به خوندنِ نماز و گرفتنِ روزه تو ماه رمضون تَشویق کنه، هرروز چند ساعت از وقتِ خودش رو میذاشته برایِ پختنِ این آش؛ تا اذانِ مغرب این کار رو ادامه میداده که آش حاضر بشه و روزه دارا رو در لحظه یِ افطار به صَرفِ این آشِ مقوّی دَعوت میکرده...