طرز تهیه بوراک اسفناج (ترکیه ای)

طرز تهیه: پیاز رو کمی تفت میدیم و زردچوبه ،اویشن و نمک را اضافه میکنیم سپس قارچ و اسفناج و پنیر خامه ای رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم وتفت میدهیم سپس نان یوفکا را برمی داریم و با کمی کره چرب میکنیم و مواد رو میریزیم و پنیر پیتزا و نان را لوله میکنیم و داخل قالب قرار داده 20دقیقه داخل فر 180درجه میگذاریم sevda۷۷