کباب تابه ای با سس انار و گردو

کباب تابه ای با سس انار و گردو کباب تابه ای با سس انار و گردو مواد لازم : پیاز بزرک ۱ عدد نمک و فلفل سیاه گردو پودر شده ۲ ق غ گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم زعفران پودر شده ۱ ق چ مواد سس انار و گردو : نمک و زردچوبه و زعفران گردو پودر شده ۲ ق غ آبجوش ⅓ پیمانه سس انار ۲ ق غ محمد