طرز تهیه ته چین هویج پلو چند لایه

ترکیبات:میزان موادبستگی به تعدادنفرات داره برنج:۴پیمانه گوشت چرخ کرده:۱۵۰_۲۰۰گرم هویج:۴_۵عددمتوسط پیاز:۲عدد زرشک:یک پیمانه زعفران:به اندازه کافی زرده تخم مرغ:۳عدد ماست:یک کاسه متوسط گلاب یاعرق دارچین:۵_۴ق غ دارچین:۱ق چ پودرسیر:۱ق چ زردچوبه،فلفل سیاه:۱ق چ نمک:به اندازه کافی آشپزی , ته چین مرغ, آشپزی, غذاه persian tube