سرخ شده و لذت بخش

سرخ شده یعنی غذا یا مواد غذایی که در روغن یا روی حرارت بالا پخته شده و سطح آنها به رنگ طلايی یا قهوه‌ای تغییر کرده است. طعم و خوشمزه بودن اغذیه سرخ شده بیشتر از روش‌هاي دیگر پخته شدن و لذت آن براي بسياری از افراد لذت‌بخش است.