برای طبخ کلم پلو برای ۵ نفر ابتدا کلم را خرد کرده و در آب جوش غلیظ کنید. سپس برنج را بشویید و اندازه‌ی مناسب آن را در ظرف بزرگ بگذارید. کلم را اضافه کرده و با یک لایه برنج پوشانید. سپس ادویه‌های موردنیاز مانند زردچوبه و نمک را به آن اضافه کنید و روی آن زبانیه پیاز کبابی پخته شده را بریزید. برای پخت بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در حرارت ملایم بپزید. سپس پیاز سرخ کرده و خلال هسته‌خرما را به آن اضافه کنید و مزه‌ی خوبی را به آشپزخانه تان بیاورید.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
