راهبرد تهیه ترشی فلفل سبز تند ترکیه
ترشی فلفل سبز تند یکی از خوراکی‌های محبوب در ترکیه است که با استفاده از فلفل سبز تند و ترش تهیه می‌شود. برای تهیه این ترشی، فلفل‌ها به خوبی شسته و خشک شده و سپس به همراه ادویه‌ها و خلال کرفس در بطری‌ها ترکیب می‌شوند. سپس با ریختن محلول شکر و نمک روی آن‌ها، بطری‌ها بسته شده و در محل خنک و تاریک نگهداری می‌شوند تا ترشی آماده مصرف شود. این ترشی علاوه بر طعم خوشمزه و تند، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و غنی از ویتامین C است. ویدیوهای مرتبط
ویدیوهای جدید
