آموزش آماده‌سازی تخم مرغ

آماده‌سازی تخم مرغ شامل شستن آن با آب ولرم، سپس خشک کردن با دستمال کاغذی است. سپس توسط یک کاراگاه یا کله‌چی تخم مرغ باز شده و داخل ظرف استریل شده قرار می‌گیرد. پس از این مراحل، تخم مرغ آماده برای پخت و طبخ و استفاده در غذاها و دسرها می‌باشد.