تهیه رب آلوچه در خانه به روشی ساده و اقتصادی امکان پذیر است. برای تهیه رب آلوچه در خانه، ابتدا آلوچه ها را انتخاب کرده و شسته و خرد کنید. سپس آلوچه ها را به همراه قند و آب در دیگی مخصوص قرار داده و به مدت 30 دقیقه بپزید تا آلوچه ها نرم شوند. سپس با استفاده از یک میکسر یا آسیاب بادی آلوچه ها را خرد کرده و به خوبی مخلوط کنید. سپس محتوای دیگ را از روی حرارت بردارید و آن را از یک سرنده رد کنید تا رگه های آلوچه جدا شود. در انتها محتوا را دوباره در دیگ قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید تا ضخیم شود. رب آلوچه آماده است!
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
