تغییر دادن طعم به اسفنج دریایی

تغییر دادن طعم به اسفنج دریایی یعنی اضافه کردن انواع ادویه‌ها، طعم‌دهنده‌ها و مواد خوش‌مزه‌ای مانند نمک، پیاز، فلفل، آردو... به آن تا به طعمی خاص و لذت‌بخش برسد. این کار، بهترین روش برای افزایش لذت مصرف این نوع غذاها است.