راه‌های تهیه کره بادام زمینی

تهیه کره بادام زمینی یک فرآیند ساده است که می‌توان به چند روش مختلف انجام داد. یکی از روش‌ها استفاده از بادام زمینی نیمه خشک یا خشک است. ابتدا بادام زمینی را درون یک میکسر یا آسیاب قرار داده و خوب آسیاب می‌کنیم تا مخلوط کره شکلی بافتی یکدست و نرمی استجابی حاصل شود. سپس به آن افزودن گوشته های بادام زمینی به مواد دیگر و طعمدهی آنها. دیگر روش تهیه کره بادام زمینی، استفاده از ماشین‌های آسیاب یا فرز است. این روش سریعتر است و می‌تواند در چند دقیقه کره بادام زمینی ساخته شود.