ایجاد شیبه در گوسفندهای مزرعه در کشور ژاپن

ایجاد شیبه در گوسفندهای مزرعه در کشور ژاپن از جمله فرآیندهای مهمی است که در این کشور به منظور بهبود کیفیت گوشت گوسفندان و افزایش بهره‌وری در کشت‌وکار مورد توجه قرار گرفته است. شیبه شدن گوسفندها قابلیت بهره‌گیری از منابع محدود گیاهی باعث افزایش بافت عضلانی و کاهش لایه‌های چربی در گوشت می‌شود و در نهایت باعث افزایش کیفیت و ارزش غذایی گوشت می‌شود. این فرآیند همچنین بهبود میزان بهره‌وری در تولید گوشت می‌کند و این موضوع در کشور ژاپن به عنوان یک روش موثر جهت توسعه دامداری مورد استفاده قرار می‌گیرد.