ته دیگ یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ ایرانی است که از مرغ، برنج، لوبیا و انواع سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شود. برای تهیه دستور پخت ته دیگ لذیذ، ابتدا برنج و لوبیا را با آب می‌پزیم. سپس مرغ را سرخ کرده و به آن سبزیجات و ادویه‌های مورد نظر اضافه می‌کنیم. در نهایت آنها را با برنج و لوبیا مخلوط کرده و روی حرارت کم می‌گذاریم تا ته دیگ آماده شود.این غذا به‌صورت گرم سرو می‌شود و معمولا با دستور نمک و فلفل سفره خوراک می‌شود.
ژانر:

پاسخ به

×