روش تهیه کته کباب گیلانی (کباب ترش)

Name: روش تهیه کته کباب گیلانی (کباب ترش)
Uploaded: 2024-10-26T23:03:12+03:30
Duration: 1 min 59 s
Description: کته کباب گیلانی یکی از غذاهای محلی و معروف استان گیلان است که به عنوان کباب ترش نیز شناخته مشود این غذا از گوشت گوسفند یا گواهی با ترشی گو

کته کباب گیلانی یکی از غذاهای محلی و معروف استان گیلان است که به عنوان کباب ترش نیز شناخته می‌شود. این غذا از گوشت گوسفند یا گواهی با ترشی گوجه فرنگی و سبزیجات تهیه می‌شود و در تابه چدار سنگی زیر آتش پخته می‌شود. طعم خاص و تلخ ترش این کباب، از ترشی گوجه فرنگی و سبزیجات ...