روش تهیه تخم شیرین زعفرانی

برای تهیه تخم شیرین زعفرانی ابتدا باید یک قاشق غذاخوری زعفران به دو قاشق غذاخوری آب جوش اضافه کرده و به مدت چند دقیقه خیس داد. سپس در قدم بعد، یک پیمانه برنج را بعد از خرد کردن و چند دقیقه شستشو به دقیقه یک سومی از زمان کلپختی آن، با آب زعفرانی پز کنید. در نهایت برنج پخته را به صورت دایره ای در داخل کاسه موردنظر قرار داده و به عنوان تزئین بر روی آن قرار دهید.این روش می تواند طعم و ظاهر زنده ای به خوراک شما اضافه کند.